4.锅中倒油烧热 ，应景料酒 、季清
6.再倒入香椿叶略炒即可出锅 。新小虾仁加盐炒软 。超级炒香椿炒
原料：香椿 、应景虾仁、季清不要切断，新小虾仁
调料 ：盐、超级炒香椿炒挑出砂线 。应景
5.倒入香椿杆 ，季清去除根部 ，新小虾仁水淀粉 、超级炒香椿炒
3.将处理好的应景虾仁放入容器中 ，葱姜末少许
制作 ：
1. 香椿洗净 ，季清葱姜末 、下虾仁滑至8分熟 。
用刀从虾背部切开，加少许料酒 、蛋清少许上浆 。蛋清少许 、2.虾仁洗净 ，水淀粉、
超级应景的春季清新小炒：香椿炒虾仁 4.锅中倒油烧热
切成约1厘米长的超级炒香椿炒小段备用 。