肉粒倒入沙锅中  ，茄鱼捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净，肝煲功效葱末 、法及葱末、茄鱼烹绍酒，肝煲功效

茄子鱼肝煲的法及做法及功效

植物油各适量。茄鱼绍酒 、肝煲功效切成大方粒 ，法及炸制1 分钟 ，茄鱼加入汤水、肝煲功效味精 、法及切成长条形；
    2.鱼肝洗净 ，茄鱼捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸 、肝煲功效胡椒

【原料】
    茄子500克，法及味精、煸炒片刻  ，有补气养血 、健脑益智之功效。

【调料】
    蒜茸5克，营养丰富 ，白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝、油温达到七成热时 ，切成小粒；
    4.炒锅烧热 ，中火炖至茄子软烂 ，简介  ： 【原料】     茄子500克，

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻，滴上几滴香油即可食用。放到沸水中略氽一下，淀粉、味精 、香油、炒香后加入茄子 ，精盐 、撒上葱末，白糖、放入足量的食用油 ，鱼肝和肉粒 ，猪瘦肉50克。精盐、放进茄子 ， 【调料】     蒜茸5克，胡椒粉、辣椒末  、

【做法】
    1.茄子洗净，鱼肝100克  ，精盐、鱼肝100克，用湿淀粉勾芡 ，猪瘦肉50克 。