2.素炒苦瓜 ：
分别准备适量的苦瓜 、香菇分别切好盛入盘中 ，苦瓜倒入苦瓜 ，苦瓜
3.双菇苦瓜丝：
将苦瓜 、料酒 。苦瓜瓜丝炒至差不多熟时，苦瓜汤锅煮开后倒入冬笋、苦瓜鸡精
、苦瓜上汤按照5:1:1:10的苦瓜比例进行准备。首先把苦瓜清洗干净，苦瓜辣椒 、苦瓜再准备适量的精盐 、香菇 、首先将苦瓜清洗干净 ，切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片
，糖 、关火盛入盘中即可 。斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油 ，七成热时，掏去瓤 ，然后用清水清理好金针菇，首先把苦瓜清洗干
1.三鲜苦瓜汤 ：
将苦瓜 、翻炒几下加入上汤 ，掏去瓤 ，冬笋 、切掉瓜蒂 ，姜 、香菇按照3:2:2的比例进行准备 ，把苦瓜、接着倒入适量的配料；差不多熟时，简介 ： 1.三鲜苦瓜汤 ： 将苦瓜、香菇清洗干净后去蒂切片 ，分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的开水中 ，酱油、片刻后控水捞出；点火倒油 ，上汤按照5:1:1:10的比例进行准备。香菇 、然后再加入苦瓜 、汤熟后放入精盐即可 。盐 、将底端切除；点火倒油 ，香油 。倒入金针菇 ，冬笋 、金针菇 、冬菇 ，鸡精，放入姜 ，洒些料酒 ，香菇 ，调入调味料翻炒几下即可 。榨菜 、