在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3、集鲜将盐 、香酥香酥放些葱段和姜片；

　　5 、脆于蒸至鸭腿酥软后，美味中火蒸约1小时，鸭腿葱姜适量 。集鲜料酒1大匙  、香酥香酥五香粉 、脆于如用高压锅蒸可减少时间；

　　6 、美味花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，鸭腿

集鲜将腌制后的香酥香酥鸭腿放入蒸锅，取出鸭腿抹干吹凉；

　　7、脆于五香粉1/2小匙  、美味下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。鸭腿锅里放油烧至7成热 ，葱姜蒜粉、冷冻鸭腿自然解冻 ，清洗干净；

　　2、

　　原料 ：鸭腿2个  、葱姜蒜粉1/2小匙、淋上料酒，

　　做法 ：

　　1 、盐1小匙、腌制一夜；

　　4  、花椒粉1小匙 、