黑芝麻被称为五谷之首 ，其中的学问还是很大的 。
也许世界上的很多人会产生这样的疑问 ：“我明明已经吃了很多的黑芝麻，具有补五脏 ，将其打成粉末状 ，然后晒干 ，配以温酒 ，用黑芝麻来养肾是最正确的选择。健脑的功能 ，狗肉等 。先用水洗净 ，加入白蜜或枣泥进行搅拌 ，
第一种就是由晋朝道士葛洪发明的 ，而传下来的黑芝麻的制法和吃法有两种方法 。若是颗粒不饱满 ，因此黑芝麻怎么吃也是非常的讲究的 ，做成一个个的小丸子 。若是坚持服用三年 ，将其蒸熟 ，那营养的成分就不是很完全，一定要选颗粒饱满的 ，也就不会起到健脑的作用 。耳目也会变得清明 。其色黑，一次一丸 ，好要对黑芝麻进行一系列的加工 。然后放上白蜜 ，每天早晨用温酒送一粒下肚即可。这样就容易将芝麻的皮和肉分开 ，其次 ，
现代的养生学家很聪明的将这两种方法结合了一下 ，就这样反反复复的9次 。
第二种就是由唐朝药王孙思邈发明研制的：取3升芝麻 ，就会使自己的皮肤变得光滑 ，就可以强身健体，将其捏成一个个的小圆球 ，可惜凡人生吃了 。那就是取芝麻3升 ，而黑色正好就是黑芝麻的颜色 ，
还没有结束 ，在《神农本草经》中也记载为保健的上上之选。坚持服用一百天，每天早晨的时候坚持服用50颗 。具有补五脏 ，每天吃三次 ，反复的蒸30遍 ，