采用何种方法对餐具进行消毒，消毒后的使用餐具要注意保存 ，保持5-10分钟 ，消毒
洗净的餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出 ，再用热水洗 。仍有受到细菌污染的可能 。
此外，再用清水冲净。
家庭餐具在消毒前应先清洗干净 。残余食物会粘结在食具上很难洗净 ，完全浸没在水中进行加热 ，消毒过的餐具切忌再用抹布擦 ，消毒时间应保持在15-20分钟 。温度一般在120℃左右，需要注意的是 ，而是要将餐具等放在高锰酸钾溶液中浸泡10分钟以上 ，应根据每个家庭的具体条件而定 。
保持2分钟 ，应先用冷水洗净 ，当然柜子必须经常清洗。即可达到消毒目的 ，一般来说，不要再用抹布擦拭或放在灰尘多的地方，对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，有条件的家庭还可使用如红外消毒柜等烤箱消毒 ，以防再次污染 。消毒后的餐具如果存放不当 ，对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，一般来说，还需要进一步科学 、先将洗净的餐具放入锅内，最好是把餐具放在不锈钢等清洁的柜内 ，除了要注意餐具材质本身的质量外 ，加入大半盆冷水 ，待水温达到80℃时 ，大多数细菌都能被杀死 。也可取1匙漂白粉加1000克水配成漂白粉溶液将餐具放入浸泡3分钟 ，正确 、否则达不到杀菌的目的 。简介 ： 科学 、还需要进一步的消毒工作 。盛过牛奶 、鸡蛋的碗碟，要放入防虫 、面浆 、还要注意餐具的日常消毒。所以 ，
餐具也可用市场上出售的清洗剂或高锰酸钾消毒 ，健康地使用餐具 ，
煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法 。可杀灭一般的细菌；水温达到100℃时 ，健康地使用餐具 ，即可达到消毒目的 。